4、披萨饼准备好之后开始准备馅料：将切好的卤牛肉、胡萝卜丁、豌豆粒、紫皮洋葱混合装入干净的大碗中。胡萝卜丁和豌豆粒使用之前建议放入烤箱中采用上下火、150度烤10分钟左右，蔬菜提前预烤可以去除里面的水分。卤牛肉的制作方法可以参考之前发布的文章；
5、往馅料中加入海盐、番茄沙司、橄榄油、现磨黑胡椒粉等调味料，用筷子搅拌均匀；
6、往披萨饼上均匀地涂抹一层披萨酱；
7、再往披萨饼上均匀地撒一层马苏里拉奶酪；
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