▲200g大蒜和50g生姜同样放入料理机打碎,这个要打得碎一点更好入味,打好后放入剁椒碎中拌匀;
- Step 5 -
锅内放油烧热,放入剁椒和姜蒜泥,用小火煸香
再放入煮熟的黄豆,炒干里面的水分
接着淋入2勺生抽,半勺老抽,一勺盐,一勺糖,翻炒上色
▲200g大蒜和50g生姜同样放入料理机打碎,这个要打得碎一点更好入味,打好后放入剁椒碎中拌匀;
- Step 5 -
锅内放油烧热,放入剁椒和姜蒜泥,用小火煸香
再放入煮熟的黄豆,炒干里面的水分
接着淋入2勺生抽,半勺老抽,一勺盐,一勺糖,翻炒上色
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