我家孩子最爱这道菜,常吃身体好,能补钙健脑,增强免疫力。
时间过得真快,一晃孩子们又开学了,现在孩子正在长身体,这个时候是给孩子补钙的好时机。今天我给大家分享一道能补钙健脑的家常菜---玉米青豆虾仁。这菜道鲜嫩多汁,清甜爽口,营养又美味。
虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,含钙丰富,肉质松软,易消化,老人吃了养血益气,孩子吃了能补钙健脑,长高个儿,多吃也不用担心会长成“胖胖兔”。
青豆玉米富含维生素和多种氨基酸, 有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。
青豆玉米和虾仁搭档,不仅颜色多姿,营养也相当丰富。这几种食材搭配在一起最健康的做法就是清炒了,可是有的人喜欢把青豆玉米直接下锅炒,炒出来的成菜不甜不鲜,孩子不爱吃,我今天给大家分享一种最简单的做法,做出来的虾仁肉质Q弹爽口,玉米青豆鲜甜多汁,我家孩子最喜欢这道菜,一周必做两三次,每回上桌数它最先光盘。做这道菜只需要注意一个小窍门,看一遍就能学会,下面我把做法分享出来,您只管照着做,保管孩子爱吃。
准备材料:青豆150克 玉米粒100克 鲜虾16只 姜