芝士汉堡
汉堡是美国最受欢迎的主食之一。我们知道的肯德基、麦当劳、德克士等都有汉堡,而美国本土的汉堡普遍都会加入芝士,美国家庭自制汉堡也不例外。
求其汉堡/碎牛肉汉堡
求其汉堡的主要食材还是碎牛肉,然后配上其他可选的蔬菜一起就是汉堡的“内涵”了。关于求其汉堡的起源故事有好几种说法,至今还没有定论。
热烤阿拉斯加
1867年3月30日,美国以每英亩2美分的价格从俄罗斯购买了阿拉斯加,总价为720万美元。
纽约的一位厨师就此发明了冰屋形状的海绵蛋糕,蛋糕外面是蓬松的烤酥皮,加上上面几层的冰淇淋,看上去很像是冰雪覆盖的阿拉斯加山脉。