冷锅串串
食材清单:
火锅底料 300克 / 熟芝麻 15克 / 白糖 1勺 / 料酒 1勺 / 豆瓣酱 1大勺
菜籽油 60毫升 / 香油 20毫升 / 生抽 20毫升 / 食盐 适量
蔬菜清单:
莴笋 / 莲藕 / 黄瓜 / 花菜 / 牛肉 / 白菜 / 海带 / 香菇 / 土豆
烹饪步骤
- step1 -
把准备好的食材,香菇和黄瓜洗净切片或者切块,用竹签串起来。
- step2 -
芦笋切片串好,土豆也切片串好,其他食材也一并串好备用