紫菜蛋花汤紫菜需要煮一下吗,紫菜蛋花汤需要煮多久

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-02 19:04:22

第五步:鸡蛋水冲好后,倒入放有紫菜的底料中,搅拌均匀使底料完全融入鸡蛋水中,这样简单又美味的紫菜蛋花汤就做好了。

紫菜蛋花汤紫菜需要煮一下吗,紫菜蛋花汤需要煮多久(9)

——老井说——

1、紫菜开水一烫就熟,完全不用开火煮,越煮鲜味越淡。

2、要想让鸡蛋好看呈大块状,在锅中撒入鸡蛋液后可以等一会再搅拌,让鸡蛋在锅中自然成型,如果喜欢蛋花细小不结状的口感,鸡蛋液入锅后就可以直接搅拌了。

紫菜蛋花汤紫菜需要煮一下吗,紫菜蛋花汤需要煮多久(10)

厨艺有限,多多指教,吃好玩好,明天见。

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