酸辣牛肉汤。
·第一步,把牛肉改刀切块备用。
·把准备好的大蒜、泡姜、泡海椒、酸萝卜切好备用。
·焯好水的牛肉把切好的酸菜下锅煸炒,煸炒出香味以后加入牛肉继续炒。
·炒好以后加水炖煮,煮牛肉的时候把配菜萝卜切块备用。
·牛肉炖一个小时左右,汤已经变得很白了,加入萝卜继续炖二十分钟左右就可以起锅装盘了。
美味的酸辣牛肉汤就做好了。
酸辣牛肉汤。
·第一步,把牛肉改刀切块备用。
·把准备好的大蒜、泡姜、泡海椒、酸萝卜切好备用。
·焯好水的牛肉把切好的酸菜下锅煸炒,煸炒出香味以后加入牛肉继续炒。
·炒好以后加水炖煮,煮牛肉的时候把配菜萝卜切块备用。
·牛肉炖一个小时左右,汤已经变得很白了,加入萝卜继续炖二十分钟左右就可以起锅装盘了。
美味的酸辣牛肉汤就做好了。
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