在冬日里煮上一锅热乎乎的汤,酸辣特别开胃的韩式泡菜肥牛豆腐汤,真的太暖胃了; 家里备上一罐葱伴侣韩式辣椒酱在家,随时想吃便可开锅煮,享受冬日暖锅的快乐!
By BOBO蒲公英的自由 创意料理组
用料
- 泡菜 150克
- 肥牛 300g
- 葱伴侣韩式辣酱 2勺
- 金针菇 150克
- 嫩豆腐 1块
- 蒜末 3瓣
- 味达美味极鲜酱油 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 香葱 2根
- 植物油 1勺
- 白砂糖 1茶匙
- 红辣椒 1个
做法步骤
1、首先把所有食材清洗干净,金针菇切除头部撕开、红辣椒及小香葱切成圈,蒜头压成蒜末。
2、把豆腐切成厚块及韩式泡菜也备好待用。