酸辣肥牛的家常做法不用料包,酸辣肥牛金针菇的做法

酸辣开胃酸汤肥牛，简单却好吃的做法，不用汤料包也好吃。辣的咝溜咝溜的同时，却忍不住夹下一口

By 一只小雪梨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 牛肉片、金针菇 150g、2把
• 蒜末、姜末、黄灯笼辣椒酱、水 2大瓣、3片、3勺、1勺
• 胡椒粉、鸡精、白醋 撒3下、少许、1勺
• 小米椒、热油 3个、1大勺

做法步骤

1、准备材料 肉片和金针菇的量可以根据个人喜好调整

2、锅内放水，烧开后放入肉片，煮至变色后捞出。 (看到肉片变色就行了，不必太久，不然肉质会老)