3、锅内放入蒜末2大瓣、姜末3片、黄灯笼辣椒酱3勺、水1勺炒出香味后，放入1大碗水，撒3下胡椒粉 少许鸡精 1勺白醋调味。 加入金针菇煮熟
4、捞出铺在盘底备用
5、锅内继续放入肉片煮一会让它入味，时间大概半分钟，捞出铺在金针菇上面
6、将3个小米椒与1大勺热油一起加热，淋在肉片上即可。 撒白芝麻装饰，没有可省略
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