第二步：之后我们准备一个大一点的盆儿，在盆中加入烧开的开水，然后再准备一个小碗，把准备好的黄油放入小碗中，隔水放在开水上面融化。这个过程需要等待，如果你想加速的话，可以用工具不停搅拌。
第三步：随后我们分次少量的倒入搅拌好的可可粉，碗的话不要脱离开水，防止在搅拌的过程中温度太低而凝固。一般我们只要搅拌成下图这种类似于芝麻糊的状态就可以了。
第四步：随后我们准备个裱花袋，把准备好的可可糊倒入裱花袋内备用。
第五步：之后我们准备一个夏天存放冰块的硅胶模具，把裱花袋内的可可糊均匀的挤入模具内，随后适当放凉，放入冰箱冷冻柜冷冻两小时。
