5、加少许清水翻炒均匀煮开,转小火翻炒几分钟,具体时间看食材量确定,但是一定要熬制出酱香味
6、加五香粉和花椒粉翻炒均匀以后,加味精或者鸡精翻炒均匀
7、加芹菜丁快速翻炒出香味,稍微翻炒1-2分钟左右,芹菜丁变色出芹香味后
8、加米粉快速翻炒均匀,最好让酱料裹住米粉,大约翻炒2分钟左右,要大火翻炒。
5、加少许清水翻炒均匀煮开,转小火翻炒几分钟,具体时间看食材量确定,但是一定要熬制出酱香味
6、加五香粉和花椒粉翻炒均匀以后,加味精或者鸡精翻炒均匀
7、加芹菜丁快速翻炒出香味,稍微翻炒1-2分钟左右,芹菜丁变色出芹香味后
8、加米粉快速翻炒均匀,最好让酱料裹住米粉,大约翻炒2分钟左右,要大火翻炒。
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