超级下饭！这道菜需要的速度非常快，所以一定要提前切好各种材料，起锅了需要很快放进去。
By 会飞的小企鹅
用料
- 鸡胗 4个
- 鸡肠 100g
- 姜 适量
- 蒜 1个
- 香芹 4根
- 葱头 适量
- 生抽 2勺
- 料酒 1勺
- 酸菜 1片
- 泡椒 半小碗
- 油 2汤匙
做法步骤
1、葱头姜蒜切碎，泡椒酸菜切碎，芹菜切段
2、鸡胗切片，鸡肠切段，不要太短，会缩到不好挑，大概指节长
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