酸辣牛肚块的正宗做法,酸辣牛排汤锅的做法大全

小提示，牛肚买回来一定要用清水给他清泡，像这样的天气比较热，尽量不要隔夜泡水，如果是泡水时间过长，可能会影响牛犊本身的味道，大家可以在买回来牛肚之后，先闻一闻碱味的气味有多大，只需要记住一点，牛肚的碱味必需要在泡的时候，就要几乎去除的闻不到碱味才行。