不放酸笋的田螺怎样做,田螺不用牙签怎么吃

一家小小的店铺，不超过十平米的空间，却能放下一个工作间、一个厨房和四五张桌子、几把椅子。

每个角落都打理得干干净净、一尘不染。菜品也很丰富，煮螺、主食、甜品种类繁多，品类丰富。

到后厨参观时，还能看到新鲜的紫苏叶，散发着浓郁的香气。

这家煮螺的一大特色就是只用紫苏叶，不用酸笋，最大程度保留紫苏和螺的味道。 相信小时候很喜欢紫苏味道的人一定能在这里找回儿时回忆。