这道菜的做法还是跟几年前一个朋友学的,喜欢吃他做的菜,顺便偷师学艺了,今天突然想下厨了,就一起分享豆友了
By 兰青Happy
用料
- 黄辣丁 2条
- 嫩豆腐 1块
- 生姜 10克
- 小葱 3根
- 指天椒 6个
- 蒜头 8瓣
- 蒜苗 2根
- 花生油 25克
- 料酒 1勺
- 酱油 2勺
- 食盐 3克
做法步骤
1、黄辣丁洗好,豆腐切片,蒜苗、葱头、指天椒、蒜头切段,生姜切丝备用
2、锅中放油,因为怕粘锅,油放多了点
这道菜的做法还是跟几年前一个朋友学的,喜欢吃他做的菜,顺便偷师学艺了,今天突然想下厨了,就一起分享豆友了
By 兰青Happy
1、黄辣丁洗好,豆腐切片,蒜苗、葱头、指天椒、蒜头切段,生姜切丝备用
2、锅中放油,因为怕粘锅,油放多了点
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