导语:夏天在家自制冰淇淋,丝滑细腻无冰碴,冷饮甜点两不误,清凉一夏
夏天,又到了可以吃各种冷饮的季节,冰淇淋当然是首选的,各式各样的冰淇淋,吃起来有着各种不同的口感,冰淇淋不仅是一种冷饮,更是备受欢迎的甜品,深受女孩子的喜欢,在天热的时候,吃上一口冰淇淋,让你的舌尖感觉丝滑的美味,甚是惬意,我们平时想吃冰淇淋的时候,多是会选择在外面买,方便又快捷,还可以任意的选择自己喜欢的口感,这次分享给大家一款冰淇淋的做法,学会便可以自己亲手做,用到的材料也是相当放心。
这款冰淇淋中,是加入了葡萄酒,让你不仅可以在炎炎夏日感受到清凉,更是你无法拒绝的一款冰淇淋,其实做冰淇淋,不用冰淇淋机也是可以做出的,只要你用心,便可以做出丝滑无冰碴的冰淇淋,下面我便会将做法详细分享给大家,让你足不出户便可以感受到美味,这样家里的小孩想吃的时候,便也可以放心吃,不过冰淇淋虽然好吃,可不要贪吃呢,接下来我便会将做法详细分享给大家,这款冰葡萄酒奶酪冰淇淋,你值得学习。
冰葡萄酒奶酪冰淇淋的做法:
备用食材:奶油奶酪130克,酸奶150毫升,牛奶50毫升,蓝莓150克,冰葡萄酒40毫升,白糖30克;
制作过程:第一步,首先将蓝莓清洗干净后,沥干水分,放在料理机中,加上牛奶,打碎;
第二步,一个干净的容器中,放入事先切成小块的奶油奶酪,在室温下将其软化后,加上白糖;