烧大块酸菜鱼做法,烧酸菜鱼最简单的做法

烧一个家庭版酸菜鱼。

姐妹们，五一你们都放假了吗？今天在家休息，烧一个家庭版酸菜鱼。

·油热放入鱼头，翻个面，放入鱼骨、鱼尾。

·生姜、大蒜、火锅底料、生抽、黄酒、酸菜、适量清水，倒入砂锅继续煮。

·差不多熟的时候放入鱼片，撒上热油。

太香了。