三元蒙牛伊利哪个放心,三元牛奶为啥没有蒙牛伊利名声大

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-10 15:39:47

前不久

北京市消费者协会的小伙伴们

对市面上10个品牌的20种酸奶

做了比较试验

看看结果

就知道怎么挑了呗!

三元蒙牛伊利哪个放心,三元牛奶为啥没有蒙牛伊利名声大(5)

此次比较试验样品涉及伊利、蒙牛、三元、光明、君乐宝、和润、明治、简爱、卡士和优诺10个品牌的20种酸奶样品。

样品类别主要包括发酵乳(低温冷藏)、风味发酵乳(低温冷藏)、巴氏*菌热处理风味发酵乳(常温保藏)。

此次比较试验对样品的乳酸菌总数、能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠、钙、非脂乳固体和酸度等项目进行测试。

具体样品看这里

三元蒙牛伊利哪个放心,三元牛奶为啥没有蒙牛伊利名声大(6)

先公布好消息吧

整个比较试验中的20种样本各项指标都符合相关国家标准和标签标识要求,大家可以放心食用,安全可靠。

但是!

请注意康康姐这里的“但是”!

试验员小哥哥们发现

其中有几项指标

样品之间有一定的差距

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01 乳酸菌总数

根据国家标准,发酵乳产品的乳酸菌总数不得低于1×106CFU/g(mL)。试验结果发现,经测试,15种发酵乳、风味发酵乳样品均符合各产品标签中声称的乳酸菌数量。

其中,明治保加利亚式酸奶(清甜原味)的乳酸菌总数达到了3.4×109CFU/mL;简醇0添加蔗糖风味酸牛奶的乳酸菌总数达到了达到2.2×108CFU/mL,分别高出了国标要求的3400倍和220倍。

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