酸汤馄饨的汤怎么调,酸汤馄饨的汤怎么调好喝

2、拌匀后加入2勺生抽，1勺蚝油，适量盐和少许糖，适量料酒拌匀后分次加入适量水，顺一个方向把肉馅搅拌均匀至肉馅上劲，最后再加入适量油拌匀，肉馅就做好了。

3、取一张馄饨皮，放入适量拌好的馅料。

4、然后用手指蘸一点清水抹在馄饨皮的边上，把相对的一边折过来，捏实，再在两个角的边上蘸点水抹上，把两边捏在一起，成为元宝形状。用同样的方法把馄饨皮全部包好。

5、再来准备一碗酸汤料，取一个碗放入半勺熟的白芝麻，1个小米椒，适量葱末和蒜末，浇入热油激出香味。