6、再加入适量盐,2勺生抽,2勺陈醋拌匀就可以了。一定要把辣椒粉用滚烫热油激出香味才好,再加入调味料调味,这样做出来的酸汤才好吃。
7、锅中倒入适量清水,煮开后放入包好的馄饨。
8、大火煮开后转中小火,煮的过程中记得要用勺子背把馄饨推动一下,不要让它粘在锅底,保持水微沸,直至馄饨全部浮起来,再煮1分钟即可熄火。
9、煮好后用漏勺捞出,放入碗中,再倒入调好的酸汤,加些水拌匀就可以了。
6、再加入适量盐,2勺生抽,2勺陈醋拌匀就可以了。一定要把辣椒粉用滚烫热油激出香味才好,再加入调味料调味,这样做出来的酸汤才好吃。
7、锅中倒入适量清水,煮开后放入包好的馄饨。
8、大火煮开后转中小火,煮的过程中记得要用勺子背把馄饨推动一下,不要让它粘在锅底,保持水微沸,直至馄饨全部浮起来,再煮1分钟即可熄火。
9、煮好后用漏勺捞出,放入碗中,再倒入调好的酸汤,加些水拌匀就可以了。
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