秋葵的8种最佳吃法 炸秋葵,秋葵的8种最佳吃法秋葵土豆泥

清 洗 方 法

先将蒂切掉，再均匀地把盐涂抹上去，将其表面上的绒毛搓洗掉，最后用清水冲洗干净就可以了。

秋 葵 怎 么 挑

1、看个头

个头越小的秋葵越嫩，太大的秋葵表示已经老了。老的秋葵纤维较多，里面的籽变硬发涩，口感不好。一般，谢花后3～5天的秋葵最为鲜嫩，长度约为5～10厘米。

2、看绒毛

秋葵的表面有一层细细的绒毛，这也是它鲜嫩的一个标志。如若每条脊上的绒毛都很浓密就更好了，说明没受什么挤压

3、看颜色