河粉的16种做法大全,河粉的16种做法大全图片

海鲜粉

主料：花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个

辅料：（油 盐 姜）适量、小葱 香菜各1根、小米椒2个

海鲜粉

海鲜粉

1.姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。

2.砂锅加热，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。

3.倒入花甲，加入适量的盐，煸炒均匀。

4.汤开了之后，加入泡好的粉丝、煮好的鹌鹑蛋、洗好的金针菇。

5.煮熟粉丝之后往锅中撒入小葱末和香菜末即可。