河粉的16种做法大全,河粉的16种做法大全图片

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-23 06:33:50

酸辣粉

炒粉系列第5种:捞粉

以大米为原料,加水磨成浆,然后蒸熟成薄的方块状食品,主要特点是:薄、嫩、韧、软滑、幼条均匀、美味可口,称米粉或粉皮。

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捞粉

捞粉即粉皮是用几种调料拌出来的,广东人把“拌”称为“捞”,所以叫“捞粉”,也称为河粉,拌以生抽、上好的花生油,还有炒香的芝麻花生、蒜末、葱花等,口感十足。或加上加有切碎的红辣椒的酱油,微微的辣,很是过瘾。

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捞粉

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捞粉

第6种:鸡蛋炒粉

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