脆皮肠怎么做不柴,脆皮肠的制作方法窍门

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-23 10:27:05

接下来把肉馅塞入灌肠器中

脆皮肠怎么做不柴,脆皮肠的制作方法窍门(17)

把肉馅往下压,酿入肠衣中,手工灌肠会进入空气,这时用牙签扎破放气;

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像这样把肉馅都灌入肠衣中

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▲灌好后把肉肠分段,然后用棉绳扎紧,像这样一串肉肠就灌好了;

- Step 3 -

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