因为口碑好、难买，市面上出现了很多山寨。2011年，在棉纺厂食堂诞生出来的月饼终于有了属于自己的名字——桂棉。
桂棉延续了前身“棉纺厂”月饼的匠心，依旧坚持手工制月饼，只为保留正宗的桂林风味，味道依然。
上个星期我们宣传了桂棉月饼开工的消息，后台反响热烈！嘿嘿，看来大家跟我们吃货一样挺“贪吃”哦。这个星期我们实地探访，还排队也买了月饼，赶紧跟我们来瞧瞧~
02
老手艺人的精华
都融在这口香甜的月饼里
// 01
坚持：古法纯手工制作
每年一到中秋，就是工厂内月饼师傅最为忙碌的时候。整个工厂上百位师傅同时开工，都是做饼经验老道的师傅，工序复杂却也井然有序，没有丝毫的偏差。
