大冷天最适合来顿热乎乎的酸菜海鲜锅!咕嘟咕嘟~美味!迫不及待推荐给大家,最适合这初冬的寒冷,爱吃川菜的宝宝们一定对酸菜鱼流连忘返,在家来一锅酸菜海鲜锅更是超级满足味蕾! 配上大虾、鱼片、青蛤、豆腐、海带、萝卜、白菜,各种鲜味和酸味的融合非常好吃,热乎乎来一锅别提多爽啦!
By 归家小厨
用料
- 酸菜鱼调料包 1包
- 黑鱼片 150克
- 活虾 200克
- 青蛤 200克
- 卤水豆腐 200克
- 海带结 100克
- 白萝卜 半个
- 白菜 200克
- 葱 5克
- 姜 5克
- 香菜 1根
- 花椒粒 15粒
做法步骤
1、准备好鱼片,撒上盐鱼料包,料酒搅拌均匀,腌制半小时。
2、准备好鲜虾和青蛤。