第二步:南瓜条在菜篮子里沥干水分后,撒入适量的淀粉,然后捞匀,让南瓜条四面都裹上一层薄薄的淀粉!
第三步:南瓜条裹上淀粉之后,起锅加入宽油,然后将南瓜条一条一条的放入锅中,炸至表面金黄酥脆,再用漏勺捞出备用!
第四步:提前将咸鸭蛋煮熟,然后取出咸蛋黄,蛋白不要,再用汤匙将咸蛋黄压碎成泥备用!
第五步:起锅加入少许食油烧热,再将咸蛋黄放入锅中,然后小火炒香炒化至咸蛋黄变泡泡,倒入炸好的南瓜条,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上少许的葱花点缀即可!
第二步:南瓜条在菜篮子里沥干水分后,撒入适量的淀粉,然后捞匀,让南瓜条四面都裹上一层薄薄的淀粉!
第三步:南瓜条裹上淀粉之后,起锅加入宽油,然后将南瓜条一条一条的放入锅中,炸至表面金黄酥脆,再用漏勺捞出备用!
第四步:提前将咸鸭蛋煮熟,然后取出咸蛋黄,蛋白不要,再用汤匙将咸蛋黄压碎成泥备用!
第五步:起锅加入少许食油烧热,再将咸蛋黄放入锅中,然后小火炒香炒化至咸蛋黄变泡泡,倒入炸好的南瓜条,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上少许的葱花点缀即可!
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