15. 这一锅酸菜鱼，酸爽开胃，连主食都可以不用吃了。
小窍门：
1、此汤没有放料酒却一点儿都不腥，正如我在过程中提到的，去腥线、去鱼牙，鱼头鱼尾煸炒焦黄、倒凉水、加白胡椒粉，都能将腥味去掉。
2、红薯粉条不用泡水，直接扔进锅里，慢慢煮着就可以；如果没有这种电火锅，可以提前泡软后入锅中煮熟上桌。
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~~ By Meggy跳舞的苹果 ~~
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9大刮油食物，帮你清肠排毒素！
一周不重样的懒人早餐，10分钟就搞定！
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