紫燕百味鸡藤椒鸡,紫燕百味鸡藤椒鸡分量区别

这道菜十分的简单，不需要什么技巧，但是味道却是一级棒，拿来当小零嘴也是不错的选择，正如现在的我，边写菜谱，边在吃着做好的藤椒鸡，开心！

Tips:

1、鸡肉比较容易熟，所以不能煮的太久，这样鸡皮烂了，肉也就柴了。

2、辣度可以根据自己的口味来调整，因为我吃不了太辣，所以辣椒没有放很多，这道菜主要是以麻为主。

3、如果没有新鲜的青花椒，可以用藤椒油代替。那就是直接在鸡汤里放入辣椒、盐、生抽和藤椒油。