3、取一个小面剂用一个螺旋状的磨具,把小面剂放在上面,从一面按压滚一圈,出现条形状即可,如果没有磨具我们可以用其它的工具像做寿司的卷帘都可以,花形随意就好。
4、取一个干净的锅,放入适量的冷水,大火把水煮开,放入做好的南瓜糕,用铲子晃动一下锅底,防止南瓜糕粘锅底,大火把南瓜糕煮熟,大概煮3分钟就可以熟,把煮熟的南瓜糕捞出后过凉,我们一层可以多煮一些,把煮熟的南瓜糕晾干表面的水分,装入一个密封的口袋里保存,用密封器把它压缩好,放在冰箱冷藏保存,吃的时候随时拿出来都可以,这样方便省事,还解决了早上起早的问题!
煮好的南瓜糕有很多做法,煮汤、红烧都可以,小编今天做的是西红柿炒南瓜糕,一起来看看是怎么做的吧!首先起锅烧油把切好的西红柿块倒入炒出西红柿汤汁,再放入洋葱段和香菇继续翻炒,再调下味,放入适量的胡椒粉、盐、鸡精、1勺味极鲜,再把煮好的南瓜糕倒入,继续翻炒,加入少许的冷水,大火翻炒,最后把提前炒好的鸡蛋碎倒入,翻炒一下关火,最后撒入一根香菜段就可以。
好吃又软又糯的南瓜糕就做熟了,天然的“补血妙品”,补气血、润肺养胃,用它做早餐,好吃又营养,特别的简单,一次煮好多,随吃随取特别的省事。