酸豆角咸菜凉拌,酸豆角咸菜凉拌怎么做

步骤2

黄瓜洗净切片,改刀切丝。

*个人觉得黄瓜用切的比用擦板擦出的丝更脆,汁水也不易丧失。切不来的小伙伴也只能用擦板,安全第一。

步骤3

金针菇冲洗干洗并控去水分。水锅烧开,加点盐,放入金针菇捞熟,取出不冲凉、不冲凉、不冲凉,重要的话要说三遍。沥干备用。