昨晚大哥钓鱼、有两条收获。 告诉我、酸菜鱼安排。 调料包直接做。很简单。
By 桦桦qngv
用料
- 鱼红油 500克
- 家乐酸汤肥牛 1包
- 莴笋 1根
- 金针菇 150克
- 生菜 1颗
- 粉丝 1把
- 蒜头 5瓣
做法步骤
1、酸汤肥牛里面一包干辣椒、一包酸汤。 配菜准备好，粉丝过水备用，金针菇、莴笋烫熟备用，鱼脱骨备用，蒜头剁碎备用。生菜洗干净备用。
2、锅里加入油烧热，加入干辣椒、蒜蓉炒香。加入鱼骨，鱼头煎香。
3、加入水，煮开。
4、之后加入酸汤肥牛的调料包，放入之前准备的素材配料，吧鱼肉放上面，盖上盖子。水开煮4分钟。肉熟就行。可以开吃。
5、非常美味。
小贴士
干辣椒很辣。少给点。 不够酸加醋。 或者买一颗酸菜切丝放下去炒香再加入水。
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