乳酸菌饮料可以天天喝吗,多喝乳酸菌饮料的好处和坏处

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-26 13:28:49

“酸奶”既没营养还容易让人长胖?

有人可能会问:酸奶不是很健康的食物吗?

为什么爱喝酸奶的我越来越胖?

这是因为你喝的可能不是真正的酸奶,而是假酸奶,实际上很多人喝的都是假酸奶。

乳酸菌饮料不是酸奶看一看自己喝的“酸奶”包装上是不是这样写的:乳酸菌饮料。

乳酸菌饮料可以天天喝吗,多喝乳酸菌饮料的好处和坏处(1)

乳酸菌饮料酸酸甜甜的,很好喝,但它不是真正的酸奶,它的含糖量很高,有些乳酸菌饮料每100毫升的含糖量高达12克,甚至超过12克,比可乐的含糖量还高,每100毫升可乐的含糖量通常是11克左右。

天天喝这种乳酸菌饮料的话,怎么可能不长胖!

乳酸菌饮料中的蛋白质含量也很低,每100毫升的蛋白质含量只有1克左右。

下次再买酸奶的时候,请一定要看清楚它的产品种类,最好不买乳酸菌饮料,发酵乳才是真正的酸奶。

发酵乳才是真正的酸奶发酵乳分为两种,一种是原味发酵乳,另一种是风味发酵乳。

原味发酵乳,也就是普通的发酵乳,其成分非常简单,即生牛乳加发酵菌。

国家这样规定发酵乳的蛋白质含量:每100毫升原味发酵乳的蛋白质含量应大于等于2.9克。风味发酵乳中添加了一些其他成分,比如白砂糖、食品添加剂、代糖等,会让发酵乳的口感更好一些,当然,脂肪的含量可能也更高一些,所以风味发酵乳的营养价值会比原味发酵乳稍微逊色一些。每100毫升风味发酵乳的蛋白质含量应大于等于2.3克,但它的碳水化合物、脂肪含量高于原味发酵乳。

所以如果想吃最健康的酸奶,还是应该选择原味发酵乳,但不可否认,原味发酵乳的口感较差。

乳酸菌饮料可以天天喝吗,多喝乳酸菌饮料的好处和坏处(2)

酸奶与牛奶相比,谁的营养价值更高呢?答案是酸奶。

因为酸奶在发酵的过程中还会产生一些维生素,而牛奶含有的营养成分在酸奶中基本都有,两者的营养价值差别不会很大。

酸奶还有一个好处是:在发酵的过程中大部分的乳糖都被分解了,所以乳糖不耐受的人可以喝酸奶,并能减轻腹胀、腹泻、腹痛的症状。如果喝牛奶不会产生不适,喝牛奶就可以了,毕竟纯牛奶比酸奶更便宜,营养价值也不比酸奶差很多。如果你患有乳糖不耐受,喝完牛奶之后会产生不适,可以选择喝酸奶。

乳酸菌饮料可以天天喝吗,多喝乳酸菌饮料的好处和坏处(3)

现在你明白了吗?

以后买酸奶的时候一定要认准这三个字:发酵乳。

这才是真正的酸奶!

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