酸枣核最佳食用方法,酸枣核直接泡水还是要煮

首页 > 美食 > 作者:YD1662024-08-26 22:01:26

在日常生活中,很多人自身的压力都非常大,又因为上班节奏快的原因,让不少的人出现了失眠、入睡困难的情况,身体长期处于这种恶性的循环下,早晚身体健康就会被拖垮。为了遏制这种现象,首先我们要做的就是,养好自己的睡眠。

酸枣核最佳食用方法,酸枣核直接泡水还是要煮(1)

俗话说得好“药补不如食补,食补不如睡补”。因此,有一个好的睡眠质量,将会是你的强大后盾。那我们具体应该怎么做呢?我们可以食用适量的酸枣仁,中医把它称为“东方睡眠”,意思是天然的安眠药。经常吃睡得香,不打呼噜,精神好。

酸枣核最佳食用方法,酸枣核直接泡水还是要煮(2)

中医上说的酸枣仁,不是我们吃完酸枣后的核,而是酸枣核里面的仁,还有经过再加工之后,才会得到能够食用的酸枣仁。

酸枣核最佳食用方法,酸枣核直接泡水还是要煮(3)

那食用酸枣仁到底有哪些好处呢?

首先,酸枣仁中含有丰富的不饱和脂肪酸,这种营养物质可以促进血液中低密度脂蛋白的排出,中老年人适量的食用,对预防心脑血管疾病有一定的益处,如脑血栓、高血脂、高血压、动脉粥样硬化等等。

其次,酸枣仁中还含有多种营养物质,如维生素C、钙、铁、磷、钾、黄酮类物质等等。这些营养物质,都对保护身体健康有益,能够帮助机体更好地维持身体的生理活动。

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最后,也就是酸枣仁最大的作用,也就是具有安神养血、镇静等多种功效,在中医上面主要是辅助治疗失眠多梦、入睡困难等病症。如果你的精神不好,睡眠质量不佳,就可以适量的吃酸枣仁。

但在日常生活中,还有很多的人不知道酸枣仁应该如何食用?

主要有三种做法,第一种是我们可以去正规的药店购买酸枣仁,把它用热水煎服之后,饮用酸枣仁水就是一种很好的食疗做法。第二种是我们可以拿酸枣仁熬粥喝,味道香甜且当做自己的晚餐中的主食,对于有肥胖症的人群,还是一种很好的减肥做法。

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而第三种做法,是先要把酸枣仁磨成粉,之后做汤或者是冲泡水都是可以的。

最后营养师彭鑫蕊还要提醒大家:酸枣仁顾然是一种很好的食疗食物,但对于任何人,不管是健康的人群,还是有失眠的人群,都要适量而宜,每天每人食用的量控制在10g左右的范围内即可。

避免食用过多的酸枣仁,对身体健康产生不利的影响。

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