▲ 水妈妈椰浆
▲ 蓝鹊椰浆
一 3 一
柠檬小测评之【配方见分晓】
配方一
椰浆和牛奶进行调配(500ml)
椰浆和牛奶1:1混合,100ml椰浆 100ml牛奶 20ml果糖 200g冰块,充分雪克均匀。
口感上:
水妈妈:奶味香浓,奶味在前,椰香在后,余味椰香奶香完美合一
百莱:口味略淡
蓝鹊:浓醇顺滑,入口瞬间,略微有点咸味,甜味不腻。口口浓香,纵享丝滑。
佳乐:椰香奶香间,似乎有一段弹力。
高达:确实有股玉米的味道。
按照这个配比,口感排序
蓝鹊>水妈妈>高达>佳乐>百莱
百莱不是浓浆,如果和牛奶搭配后,需要增大用量。
配方二
和奶精进行调配
10g奶精用热水充分搅拌均匀后,加入200g冰块,100ml椰浆,20ml果糖,充分雪克。