无论流行风往哪个方向吹，奶茶、果茶还是奶盖，有一些人对椰汁的钟爱始终不变。
经典的椰汁西米露，杨枝甘露，还有椰汁芒果捞，多芒小丸子，椰汁配芋圆烧仙草，椰汁配豆花等等。如果说奶茶有红茶绿茶等的茶味，有些人不能接受；那么椰汁就无敌了，不含茶，带有海边风情的独特味道，让人欲罢不能。
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柠檬小课堂之【椰浆和椰汁的区别】
椰浆是选用新鲜成熟的椰子，经过削皮去壳、压榨、过滤、均质等多道程序制作而成。
椰汁是椰子成熟以后果实里面的原汁，没有经过加工，原汁原味。
餐饮用的椰浆有很多品牌，国产的，东南亚进口的都有很多品牌。今天小柠做了个椰浆测评，希望对各位老板有所帮助。
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柠檬小测评之【椰浆到底哪家强】
