“今年秋热倍常年，更住西峰落照村”，这是宋代杨万里写的《秋热》中的两句诗，描写的与今年的入秋天气好像分外相符。此时虽已是初秋时节，但气温却丝毫没有下降的意思，反而是降水逐渐减少了，天气开始变得干燥，热与燥叠加的天气，不少人已经开始出现上火的症状，体会到了“秋老虎”的威力。
入秋后在饮食方面不仅要“贴秋膘”，也要记得多喝一些滋润营养的汤汤水水，给大家分享一道特别适合初秋时节喝的冬瓜海带汤，冬瓜和海带都属于“清凉降燥”的食材，含有丰富微量元素，能及时的为身体补充营养，清爽开胃，喝完全身都舒服，精气神也特别足。
准备食材：冬瓜一块、海带适量、枸杞、虾皮。
1、如果是干海带提前泡发，放入清水中冲洗几次，冬瓜洗净去皮，切厚片。
