昆明人就好吃这口野生菌,季节到了菜市场都是野生菌的天下!最近野生菌火锅太火爆,看着各种炫干巴菌炒饭的吃呢那个香法,今天我也整一大盘甩甩
By 山猫野菜
用料
- 干巴菌 30克
- 冷米饭 1大碗
- 猪油 20克
- 螺蛳扭扭青辣椒(超辣才配得上干巴菌的香) 1个
- 蒜 2瓣
- 盐 5克
- 味精(不要用鸡精夺味) 3克
做法步骤
1、菜市场买的干巴菌
2、刮干净上面的杂质(泥土、松针、蕨类的腐叶等)
昆明人就好吃这口野生菌,季节到了菜市场都是野生菌的天下!最近野生菌火锅太火爆,看着各种炫干巴菌炒饭的吃呢那个香法,今天我也整一大盘甩甩
By 山猫野菜
1、菜市场买的干巴菌
2、刮干净上面的杂质(泥土、松针、蕨类的腐叶等)
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