大米放花椒是没什么大用的
我们老百姓传统的储存大米的方法实际上都有弊端。比如放入花椒，这样的确可以把生成的虫子赶跑，但你根本没有办法防止大米受潮。
干海带防霉也没什么大用
其次还有什么放入草木灰吸湿，放入干海带防霉防虫。这些都是治标不治本的方法。想要最长时间保存大米其实很简单，那就是彻底的隔绝空气。
想一想超市里面的大米，是不是很多都四四方方的，像一块砖一样。没错，这就是经过真空塑封的。购买这种大米保质期可以长达18个月以上。但是如果跑气之后，就要优先食用了。
但有的朋友会说，我已经买了很多大米了，都是那种成袋装的，那我又该如何储存呢？首先小包装的大米可以直接放在冰箱的冷冻室里，冷冻大米不光可以保证大米不会受潮生虫。做成米饭之后口感还非常好。
