【5-313】 这是一个存稿专救来不及望肝补血我可以的故事……好累啊(躺 ----- 2021.05.01
By sure汪 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛肝 一斤多
- 葱 一两根
- 生抽 一咕嘟
- 料酒 一咕嘟
- 老抽 可选
- 黄豆酱 自选
- 干辣椒 六七个
- 香料 自选
做法步骤
1、根据家里锅/煲大小切牛肝，收拾干净扔一大锅里加葱姜料酒好多水，大火煮开努力撇沫
2、中火煮到筷子插进去不冒血的程度，关火滤水冲洗干净，扔小砂锅/煲里随便掰上些大葱
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