每个城市都有它独特的味道,西安是出了名的碳水天堂,更有霓裳羽衣曲。小编去过三、四次了,每次都是恋恋不舍,不仅是它的美景,还有它的美食吸引着我!接下来小编分享以下西安必吃的七大特色美食 ,本地人喜欢吃,你有吃过哪些?
一、肉夹馍
肉夹馍是中国陕西传统的特色美食,在西安遍及大街小巷。肉夹馍主要有两个部分组成:白吉馍、腊汁肉。西安肉夹馍只夹肉,咬上一口,香醇可口的腊汁肉和白吉馍的诱人味道,让人满口生津。
二、肉丸胡辣汤
西安特色小吃,肉丸胡辣汤, 把馍掰开泡在里面才是西安城的地道吃法,肉丸胡辣汤碗大料足,肉片胡辣汤滋味醇厚,配上腊牛肉夹馍,寒冬季节早上来一碗,暖身暖胃,浑身舒坦。话说这两种胡辣汤,你喜欢哪一种?
三、biangbiang面
biangbiang面,这种面因扯面时发出的声音而得名,最大的特色就是面宽而厚,口感劲道,油泼辣子浇上葱花、臊子肉筋道的面条、酸甜可口的臊子,再配上灵魂——油泼辣子,美滴很!