收到一包椰枣，不爱直接吃，又刨出一堆关于椰枣的烘焙食谱。这个无糖的椰枣豆乳蛋糕看起来好像最简单。正好有核桃南瓜，没有豆乳就用花生豆浆 牛奶。 马芬的做法，无油无糖，所有的甜味都来自于椰枣。椰枣把豆奶和面粉都变成了酱色，不过味道还不错，松软，香甜，确实没必要加糖。。。。
By 食a色
用料
- 无核椰枣 100克
- 豆奶 100克
- 玉米油 27克
- 低筋粉 80克
- 核桃仁 15克
- 南瓜 25克
- 无铝泡打粉 1/4小勺
- 小苏打 1小撮
- 肉桂粉 1/2小勺
- 盐 少许
做法步骤
1、用料：无核椰枣100克，豆奶100克，玉米油27克，低筋粉80克，核桃仁15克，南瓜25克，无铝泡打粉1/4小勺，小苏打1小撮，肉桂粉1/2小勺，盐少许
2、分别将南瓜椰枣切丁，核桃掰碎，备用。
