贝贝南瓜蒸肉馅。
哈喽大家好,今天用贝贝小南瓜做一道非常美味的菜,一起看一下怎么做。
1. 首先准备一个贝贝小南瓜清洗一下,要洗干净表皮。
2. 然后用小刀在贝贝南瓜的表面开一个花边的口,这一步一定要小心,不要弄到手。
3. 等到周边的口都开好之后轻轻把它撬开,注意力度,因为南瓜里面是有牵连的,待完全松开就可以拿出来了。大家看一下撬开之后的样子。
4. 接着用一个勺子把里面的南瓜子和囊挖出来,轻轻的转动,这样子就可以挖出来了。
5. 上盖也要处理一下,把里面的籽和囊一并挖出来。处理好之后就是这个样子,大家觉得怎么样?盖上盖子看看能不能看出原来开口的痕迹。
6. 接下来把准备好的肉馅放进去,一定要把它塞满,然后盖上盖子准备拿去蒸。
7. 水烧开之后放入南瓜肉馅,然后盖上盖子大火蒸四十分钟。
8. 时间到了开盖看看,看到肉馅脱模了,这样子就 ok 了。
9. 然后放入一点调好的蒜蓉料,不喜欢蒜蓉的朋友也可以勾一个薄芡淋在上面。
10. 最后撒上一点小葱花就可以出锅啦。
开吃,这个可以非常有食欲。