猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。
By 尖尖实验室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪舌 2个
- 料酒 2勺
- 姜片 6片
- 八角 2个
- 香叶 2片
- 桂皮 1块
做法步骤
1、猪舌用盐搓洗干净,去掉多余筋膜油脂
2、锅中注入水,加入姜片料酒
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。 猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效。
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1、猪舌用盐搓洗干净,去掉多余筋膜油脂
2、锅中注入水,加入姜片料酒
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