对花甲米线的迷恋源自于某天加班到深夜，禹叔点了一份外卖，结果被我吃完连一口汤都不给他剩，从那以后，自己变着花样的做不同口味的花甲米线。
冷食社·食冷心暖
快手版
【香辣花甲米线】
小厨房·大生活
今天用啤酒代替水来煮这一锅花甲米线，当锅盖揭开的那一秒，一股麦芽汁与食材碰撞激发出来的香气。这个时候，我发现5分钟前的决定是对的。
快手版铁板豆腐-食材及配料-
鲜米线，小米辣2个，大蒜1个，嫩豆腐半块，食用油适量，豆瓣酱1勺，黄豆酱1勺，洋葱适量，肥牛卷2片，啤酒半罐，盐半勺，糖半勺，花椒油适量，香菜1根，花甲适量，口蘑适量。
-制作步骤-
提前准备：花甲温水快速吐沙，各种食材洗净，鲜米线用开水泡发。
