7 用中火煮至食材断生,捞出,沥干水分,待用。
8 用油起锅,倒入焯好的口蘑,淋入少许料酒,炒匀。
9 注入适量清水,加入盐、鸡粉,拌匀调味。
10 倒入水淀粉,炒至食材入味,关火后待用。
7 用中火煮至食材断生,捞出,沥干水分,待用。
8 用油起锅,倒入焯好的口蘑,淋入少许料酒,炒匀。
9 注入适量清水,加入盐、鸡粉,拌匀调味。
10 倒入水淀粉,炒至食材入味,关火后待用。
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