菜谱炒饭真的比一般的炒饭要香很多，这些都是平时在冰箱里面就能拿到的材料。有时候确实也不知道吃什么，就简单搞一个炒饭，特别是家里有小朋友的，吃炒饭会比吃白米饭要积极很多，做法就是非常简单的。
·鸡蛋炒散之后，再放两勺虾仁菜脯。我用的是这种罐装的虾仁菜脯，就不需要再自己另外去切菜脯粒，平时也可以直接拿来配饭配粥。菜脯粒不会死咸的，是那种有点脆脆的口感。如果这个时候家里刚好有隔夜饭就更好了。
·把米饭给炒散之后，我还加了一点大地鱼粉，还有一点点的鱼露。这个菜脯粒本身是咸的，所以调味不需要加的太咸，炒好之后再加一些香菜或者是葱花。米饭要炒到它粒粒分明，然后在锅里面会跳舞。
很简单的炒饭就做好了。因为我今天用的是蒸好的米饭，就不是隔夜饭，所以就感觉炒的没那么散，但是也还是很香的。有时候起晚了，然后冰箱里面有什么吃什么，就可以试一下做这个菜脯炒饭，真的很好吃，而且做法又很简单。然后再随便煮个汤或者是再弄个配菜，这一顿就解决了。
