烤肉的灵魂是酱,酱好吃,整体口感就提升一个档次。收到大喜大烤肉酱,做了孜然味的烤五花肉,宝宝们可以根据自己的喜好选择自己中意的调味酱来制作。其实烤肉方法都是大同小异的,学会了一种就一通百通了。
By Kathy69
用料
- 肥瘦相间的五花肉 600g
- 大喜大烤肉酱 1袋
- 食用油 少许
- 料酒 适量
- 黑胡椒粉 少许
- 孜然粉 少许
- 蜂蜜 适量
- 洋葱 1/4个
- 土豆 2个
- 生菜 4-5片
- 生姜 适量
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
做法步骤
1、准备五花肉600克,冷冻保存一下更好切
2、把肉皮切掉,洗干净备用,记得用厨房纸吸干水分