我家的两个小朋友都比较喜欢吃面条,所以我也经常换着法子给孩子们做面条吃,尽量做的丰富一些,让孩子们吃得更开心。除了买的面条和自己做手擀面以外,面条机因为模具的不同,可以帮助我做出不同造型的面条,也是一种很好的选择。
昨天中午我和二宝在家,我就用九阳面条机做了一些空心面,经过模具挤压出来的空心面中部空洞,被剪成小段,煮熟后配上黑椒牛排和一些蔬菜,颜色丰富,面条筋道,小朋友吃得非常开心,说妈妈做的面条比饭店里的还好!这夸奖我听着很受用哦!晒到朋友圈,圈友们也都纷纷点赞,说我可以开店了。
其实做这份黑椒牛排空心面的食材都是我们平时很常见的,只不过动了一点小心思,借助了面条机,就做成了不一样的味道,来看一看多妈是怎么做的这份黑椒牛排空心面吧。
【黑椒牛排空心面】【原料】:面粉、纯净水、牛排1块、杏鲍菇一根、胡萝卜小半根、西兰花一小朵、大蒜、食用油、盐、蚝油、生抽酱油、白糖、黑胡椒碎;
【具体制作过程】:
第1步:空心面是用面条机挤压制作的,所以先把面条机里的模具换成空心面的模具;